【我的民雄朋友們】EP208:如何找到農業品牌運營心法 鄭宜玲
參加完由「尊嚴農業」舉辦的「農學堂」講座後,鄭宜玲在臉書寫下了感想, 吐露出她對民雄農產行銷的想像,也促成了這集「我的民雄朋友們」的訪談契機。鄭宜玲曾經外派中國擔任管理者,從中國創業後回到台灣,最終落腳在家鄉民雄。她長期深耕在美妝、食品領域與跨國生產研發,累積數十年的扎實經驗,業務範疇涵蓋中、台、日、美、泰等國際市場。她也擅長營運戰略、資源整合、品牌規劃、國際通路經銷與制定銷售解決方案,能在複雜的國際市場中,精準定位產品價值並建立通路。帶著這樣豐富經驗的她,究竟能為民雄的農業注入什麼樣的全新可能呢?
他鄉打拼,看見故鄉農業的升級可能
鄭宜玲年輕時便離家求學與打拚,直到五、六年前從中國回到民雄,才再次重新認識自己的家鄉。前陣子她參與「農學堂」講座,看見在地女性青農面對的挑戰,心中湧起了共鳴。「我們在地的農業創新還有發展空間。」她觀察到,農民除了擁有成熟的鮮果生產技術,田間產出的格外品若能透過加工,便能達成「高值化」,為在地農業開啟更多可能。
她進一步分析,在農業發展中,合作社、農會及公所農經科扮演著「升級」關鍵的三大支柱。合作社必須跳脫傳統思維,從單純生產走向「產銷合一」,並導入企業化運作;面對多數農業技術仍倚賴口傳的現況,合作社更應營造出「共學、共生」的環境,降低農業新手的摸索與失敗成本。農會作為農業的重要金融中心,可轉型為「創投」定位,投資具潛力的農業品牌與合作社,或提供低利貸款等支持。而鄉公所的農經科則能化身為資源媒合平台,協助農民撰寫與爭取各項補助方案,推動在地農業升級。
重組農業生態,品牌教練翻轉劣勢
「在創新之前,應該先去建立農業生態的模組化。」鄭宜玲提出,合作社、農會與公所農經科三者之間的連結,必須經過系統性的梳理與重組。因此她認為,可以透過「行銷品牌教練」這類第三方去建構。
鄭宜玲過去曾在中國工作過,在節目中分享許多過往經驗。她以過去與青島海爾集團的合作為例,透過深入的體質診斷與長期陪伴輔導,成功翻轉了一間業績低迷的分店,讓她在市場上贏得大企業的信任。
經驗走向數據,以陪跑機制打造高值化品牌
回到家鄉後,鄭宜玲對民雄的農業現狀有許多觀察見解。田間管理方面,多數農民仍習慣仰賴過往的經驗式管理,她建議應更著重於「數據紀錄」,精準計算各項成本,透過理性思維找出解方。在行銷管理上,鮮果收成若不如預期,農民能否即時應變更是關鍵;例如近期民雄鳳梨收成尺寸偏小時,農民便需思考小果的販售策略,在通路上將小果塑造成「珍貴」的形象,或是改製作為加工產品。然而,她也坦言,靠農民單打獨鬥無法完成這樣的產業升級,背後極需公所、農會及品牌教練的陪跑。「產品的品牌發展,才能去創造農業更高值化的價值。」鄭宜玲認為,這是民雄農業長遠發展需要去建構的。
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【
本集音樂】
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潘越雲 - 純情青春夢
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電台收聽頻率】
大民雄地區 中正之聲FM88.1
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製作團隊】
本節目由中正大學重構大學路計畫、中正之聲共同製作
製作人、主持人、節目企劃:管中祥
錄音工程:王翔宥
美術宣傳:鄭綺元
片頭音樂:裝咖人--出庄
片頭口白:江明龍