民雄的農民表現令人驚豔，無論是精湛的農事技法、豐厚的知識，還是農友間緊密的情感連結，都是這片土地能孕育出美麗果實的關鍵。前陣子，民雄青農聯誼會貼出紅榜，民雄青農在競爭激烈的「2026健康設施小果番茄競賽」中榮獲佳績！主持人管中祥立刻連繫嚴佳祥會長，力邀得獎青農來到節目，特別促成了林佳民與周嘉鴻兩位全國季軍得主的對談。

周嘉鴻是中正大學校友，在台北出生長大，原本是上班族，為了追求自在的生活，來到民雄種田；林佳民則是土生土長的民雄人，曾擔任公司主管，但也告別職場生活，返鄉種田。節目中這兩位青農將分享自身的精彩故事，以及種出超強小蕃茄背後的辛酸血淚。

溫室中的考驗！從農心理壓力大

周嘉鴻的小番茄溫室，恰好緊鄰著民雄青農聯誼會嚴佳祥會長的田。個性低調的他，2018年選擇從台中移居民雄，總是隻身一人在溫室裡埋頭忙碌，與其他農友較少有交集，不僅沒有加入產銷班，也是近期加入民雄青年聯誼會，才開始與在地農友交流。「我沒有同事耶！」周嘉鴻分享從農後的變化，比起以前的辦公室上班生活，交際圈與過往有很大的不同。

身高194公分的林佳民創立了「樂咖農場」品牌，返鄉從農至今已五年。出身農家的他對土地並不陌生，從小每逢放假便會在家中協助農務；如今為減輕年邁父親的負擔，他逐步將繁重的農事接手過來。他分析，十多年前家中種植小番茄時病蟲害相對單純，可以直接在戶外露天栽培；但近幾年栽種難度大增，才不得不移入溫室。「病蟲害等於關在裡面。」林佳民指出，溫室雖能精準調控溫濕度、阻絕外在風雨，但封閉的環境反而加速了病蟲害的繁殖速度，為農民的田間管理帶來更為嚴峻的心理壓力。 

面對壓力，周嘉鴻認為「拉高農作價格」是至關重要的突破策略。因此他積極投入各項評鑑賽事，獲獎不僅為作物帶來價值提升，也讓背負房貸與溫室貸款壓力的他，在財務上有了更多喘息與改善生活品質的空間。他形容，這趟移居民雄的從農路宛如一場大冒險，回想剛起步的某年中秋節，他獨自一人坐在屋內，腦中曾浮現「自己究竟為何而來」的茫然，直到努力了四年、陸續得獎肯定後，耕作之路才逐漸步上正軌。

告別職場的中年抉擇　重構農業新人生

「快四十歲了，應該找一個可以做比較永久的工作。」談起當初轉職的轉折點，周嘉鴻坦言過去從事企業採購，深刻感受到體能與發展上的瓶頸。恰好當時繼承了祖父的一塊農地，在母親「早晚都要回來接手」的勸說下，他決心返鄉投入農業。 在民雄屬於「第一代」農民的他感慨，必須一肩扛起購屋與從零建置溫室的重擔 ，比起辦公室內日復一日的重複步調，務農生活天天都是全新的挑戰，每年也都伴隨著面對未知的「不安感」。 

林佳民過去在工廠從事職安工作，每天需要監控各種汙染或工人的受傷風險。當年正逢疫情，他對需要去對岸建廠有所顧慮，加上不忍見到父親在田間過度勞累，他毅然決定辭職返鄉；而在台中擔任醫檢師的妻子，也全力相挺加入這趟從農行列。 

主要耕作水稻的嚴佳祥會長感嘆，小番茄是一門需要細心的作物，考量自身的性格，他過去曾嘗試用一小塊地試種，最後作罷。在深入了解佳民與嘉鴻的從農歷程後，對兩位青農展現的韌性由衷感到刮目相看。 

風災致溫室倒塌　仍不忘困境中求生

回顧去年丹娜絲風災的肆虐，林佳民的溫室至今仍有一半處於倒塌狀態，僅能靠著倖存的另一半勉強維持番茄生產。面對慘重的天災打擊，佳民笑說父親的「心臟比他還大顆」，在強風暴雨的當下堅決阻攔他冒險外出，要他先平安度過今天再作打算，給予了崩潰的他莫大的心理支持。風災過後為了維持生計，他趁空檔還兼差幫其他農友代耕犁田；溫室受損之際，前公司曾遞出橄欖枝力邀他回鍋任職、甚至提出可轉任顧問，但考量兩地奔波的時間將壓縮照顧農田的心力，他選擇婉拒邀請，在艱辛的路上繼續摸索前行。

幸運的是，周嘉鴻的溫室在風災中挺住了風雨，完好無損。他分享，當年在興建溫室時，曾有親戚建議在樑柱基座四周施作「防土牆」。這項工法在當時較少見，曾招來旁人訕笑，但正是這道防線守住了他的溫室，也讓他在過程中磨練出「抵禦周遭雜音」的韌性。

身為中正大學企管系校友的周嘉鴻，自稱是「返校青農」，並將自身品牌命名為「大雄溫室」。他十分樂於嘗試最新農法，捨棄傳統的人工荷爾蒙噴施，改引進國外進口的雄蜂進行自然授粉，使授粉更為均勻；為了解決連續採收期無法噴灑化學農藥的難題，他主動施放「生物天敵」來克制害蟲，以自然生態的方式維持田間平衡。最後，他特別強調「土壤健康」的重要，主張在追求產量的同時，必須避免過度施肥與用藥，透過定期「翻根」透氣與實施「草生栽培」，維護土壤生態系的活力，以善待土地的方式種出作物。

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大民雄地區 中正之聲FM88.1
【 製作團隊】
本節目由中正大學重構大學路計畫、中正之聲共同製作
製作人、主持人、節目企劃：管中祥
錄音工程：王翔宥
美術宣傳：鄭綺元
片頭音樂：裝咖人--出庄
片頭口白：江明龍