春天氣候溫和、百花爭艷，常言「春天後母面」，春天往往給人的印象是氣候多變化，稍一不甚，很容易讓人感冒、發燒，尤以近代的感冒病毒，有時很讓醫師頭疼，唯有靠個人的體質、保養、多運動是最好的保命符。

大自然最能反映氣候的變化，每個季節都有不同風貌，春天是自然界最所嚮往，很多的花種植物都在這個季節爭奇鬥艷，如風鈴木、木棉花、櫻花……等；櫻花更叫人如痴如醉，道教的祭典中常說：「三月瘋媽祖」，在植物界中我們是不是要說：「三月瘋櫻花」呢？

阿里山櫻花粉多人嚮往，總想一親她的芳澤，每年三月十五至四月十五是阿里山花季饗宴的季節，「人山人海」把一個美好的花季「吵」得有點變質，卻更能展現櫻花季的魅力，除了阿里山，陽明山、武陵農場、淡水天元宮、九族櫻花季，往往人潮擁擠，就是要親近滿山櫻花的美麗天成，櫻花是春天的主角，春天的續幕首部曲，所有的植物也在此時一一的露出新芽，告訴大家春來了。

最近電視廣告：「春、夏、秋、冬「五個季」，客家桐花季把油桐花的美麗、驚豔推向高峰，油桐花的出現代表著春天即將結束，油桐花季幾年前由三義開始推廣、促銷，幾年來油桐花季遍及整個北台灣，我也受到油桐花感召，第一次獲知金桔農莊有種油桐花是三年前的事。

當時與農莊老闆娘詳談，說油桐花開的時候，農場門口休息區飄落滿地的油桐花很漂亮，我是心花怒放的心癢癢，事過境遷，無法一窺所謂的美，當下與她相約明年見；去年再度拜訪，仍是落了空，老闆娘似乎比以前肥胖？食了不該有的言語，為了表示她的「歉意」，特別請她的內部服務人員為我服務：鳳梨花，是他們社區的重要產物，服務人員很熱心地幫我介紹什麼是鳳梨花，連他們社區的人也不見得認識，種鳳梨的人更有人不認識，一般人的觀念，鳳梨花是供奉在供桌上的，如孔雀開展的鳳梨，變了種如開花一般的鳳梨，這都是錯誤的訊息，真正的鳳梨花，是開在每顆鳳梨上，鳳梨是由多籽而組成一個的鳳梨，鳳梨有很多目，一個目屬一個籽，一個籽便會開一朵紫色小花，紫色小花開完，鳳梨才慢慢成大果實，經服務小姐熱心帶我去找鳳梨花的原貌，讓我對鳳梨的知識多了一層的認知。

今年，我主動出擊，特別的注意油桐花開訊息，總算皇天不負苦心人，讓我等到美好油桐花的美，門口服務區油桐花綻放，飄落滿地的油桐花像是下了雪一般，那邊一輛休旅車，停在油桐花樹下，車上滿是油桐花，我耐不住心中喜悅，油桐花太美了，來訪的旅客都很滿意此地的清幽環境，尤以在油桐花下露營，更能享受油桐花的芬芳，那種感受唯有親身體驗才能體會。

金桔農莊為了服務廣大人群，除了原有的設備，更加的投資興建產業文化館，是傳統與現代建築理念相結合而成，一棟建築從外面觀賞現代感十足的美麗民宿，內部卻是別有洞天，進到屋內所看到的，他保留著阿爸時代的老建築，老建築她們稱為得稻館，以紀念「阿爸、阿母」的創業歷史精神；擺設著民初年代的生活用品與先人的生活點點滴滴，讓人感覺走入時光隧道一般，樓上是現代民宿，樓中樓設計講求舒適又高貴，說高貴又不高貴，等著大家來享福。

離別金桔農莊，心中湧上無限思緒，近幾年來，休閒產業蓬勃發展，業者往往用盡心思，用盡各種方法投下巨資，目的就是為了讓遊客自掏腰包，滿足遊客口味，甚或虛榮心，口味對了，便能獲得遊客青睞，若是稍有不對味，那麼就可能血本無歸。

金桔農莊在民雄地區享有名氣，端賴業者用心經營，在地人也常與業者合作、辦活動，使農莊經營更加順手，期望你我有空也來此走走，老闆會很樂意的為你服務。

黃春榮寫於100年5月