中和村信仰中心保安宮，主祈保生大帝。分大帝爺、二帝爺、三帝爺，大帝爺由溪口本廳分靈而來，三帝爺由嘉義市北社尾雕金尊而來，而二帝爺是早年由先人自福建白礁分靈香渡海至打貓南堡社溝瓜洲。日據時期尚未興建廟宇之前，保生大帝皆奉祀於民宅，由本村爐主輪流供奉，至光復後，民國三十七年由王定先生等數人代表募款，利用日據舊集會所之材料創建廟宇，共信徒膜拜，命名保安宮。

民國八十六年十二月十日招開信徒大會，何文卿先生提議:「本廟已經五十寒暑，原廟老舊失修且幅員不廣，需要重建」。建請信徒自行樂捐方式募款籌建一案，幸得與會信徒表決通過，並成立本宮重建籌備委員會，由何主委聘任何錫麟先生為總幹事，何穎奇先生擔任出納，該會曾數次開會商議規劃方針，與積極募款，並承本村村長何榮二先生及社區理事常何石生先生鼎力協助，於民國八十七年三月二十九日招開本宮工程開標，由新港蔡淵洽先生承標並辦理合約，並請示保生大帝旨意，擇定民國八十七年四月八日吉日吉時動土開工進行重建。

民國八十九年十二月九日（歲次庚辰年十一月十四日）良時舉行落成安座大典，恭請各方善信大德，撥駕光臨，祈求風調雨順，國泰民安。

保生大帝神威顯赫，時時顯靈於人間、救人濟世、普度眾生、就是神蹟不勝枚舉。相傳第二次世界大戰期間，有一次美軍炸彈丟在當時輪值爐主何安邦住宅，保生大帝顯神威，使這顆炸彈未爆開，在當時傳為佳話。

保生大帝最神奇的故事，當是明朝成祖永樂年間，文皇后得了嚴重的乳疾，御醫束手無策，保生大帝便化做一道士，來到宮殿請示后疾，皇后乳疾便痊癒，宮中大小官員無不稱奇，成祖欲以金帛賞賜，帝爺卻騎白鶴翩然而去，皇室便晉封他為「恩主昊天金闕御史慈濟醫靈妙道真君萬壽無極保生大帝」，特賜龍袍一襲，並敕造宮殿，此後，人民便稱他為「保生大帝」。

    黃春榮寫於89年12月