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【我的民雄朋友們】EP65:斜槓農作的網頁工程師 劉羿貝

發布日期 : 2023-06-27

《我的民雄朋友們》節目當中介紹過幾位斜槓青農,他們個個身懷絕技,平常除了忙於農活,也投入行銷、品牌推廣、社區發展等工作。本集將迎來節目開播至今最年輕的女性農夫——劉羿貝,她也是一位優秀的斜槓青農,原本是網頁工程師,這兩年卻回到民雄務農,用有機農業來保護環境,提供消費者更安全、健康的食糧。在第22集,我們訪問過有機米品牌「會長米」的農夫翁寬併,而劉羿貝正是他的外甥女。

翁會長可說是劉羿貝踏上有機農業的引路人,不僅引她入門、傳授知識和經驗,也提供了許多農作技術的資源。起初,翁寬併十分反對劉羿貝作農,他擔心有機農業對年輕人而言太過辛苦,但劉羿貝仍然堅持每日往田裡跑,跟在翁寬併身邊觀摩學習,用毅力和耐心讓他改觀。而在回鄉務農之前,劉羿貝原本在日本工作,擔任網頁工程師,兩種職業迥然不同,是什麼讓她想轉換跑道?她在日本生活的經驗又是如何與有機農業產生連結呢?

讓劉羿貝起心動念回鄉從農的契機,來自《把自己作為方法》一書中的觀點,作者認為「人要想理解這個世界之前,需要先能處理附近的問題」,所以,劉羿貝決定回到自己出生、成長的故鄉。所幸舅舅能夠提供她所需的資源與幫助,她跟在翁寬併身邊種稻,做中學、學中覺,漸漸地有了自己的心得和經驗。劉羿貝也分享,在開始務農之後,她才發現日本針對水稻研究的資訊更豐富而全面,因此她可以運用在日本生活時練就的日語能力蒐集到更多資料。

「人在田裡是非常渺小的」,劉羿貝說。離開電腦螢幕、走入田間,劉羿貝學會縮小自己,看見世界的廣闊和無限。對她而言,網頁工程裡的一切都是可控的,務農卻不然,氣溫、降雨、種植方式都可能會影響稻米的生長,但正是這兩種職業的截然不同,才讓劉羿貝得以從中找出調適生活步調的彈性,只要網頁工程的工作受挫,就可以到田裡尋找大自然的撫慰。

種植水稻相當辛苦,不僅有許多因素會影響作物收成,在耕種時更需要長時間踩在泥裡。為了保護土地,劉羿貝和翁寬併都採行友善耕作,完全不使用農藥,因此,他們必須需要花費更大量的時間和人力來「挲草(so-tsháu)」以免雜草叢生,妨礙作物生長。

劉羿貝使用有善農法種出來的稻米,比市售的低價稻米更香甜,獲得了一片好評,除此之外,她更發揮自己的烘焙興趣,嘗試許多稻米副產品,在各個市集邀請客人嚐鮮。客人在劉羿貝的攤位上,不僅可以購買袋裝的有機米,更可以品嚐用米熬煮而成的米布丁,或是司康、烤飯糰等等種類豐富的米食品。

年輕人返鄉務農難能可貴,其中,像劉羿貝一樣從其他職業轉換跑道的斜槓女生更是寥寥可數,即使兼顧兩份工作有時候讓她應接不暇,她仍十分享受目前一邊務農、一邊當工程師的生活。

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🎸 本集音樂】
告五人 - 一念之間
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洪佩瑜 - 同款
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伍佰 - 愛上別人是快樂的事
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👨‍👩‍👦‍👦 製作團隊】
本節目由中正大學重構大學路計畫、中正之聲共同製作
製作人、主持人:管中祥
節目企劃:黃顯淨
錄音工程:王翔宥
美術宣傳:鄭綺元
民雄老先覺:曾霈榆
文字整理:黃馨慧
片頭音樂:裝咖人--出庄
片頭口白:江明龍

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