【我的民雄朋友們】EP35：婆婆親像山　呷飽麥邱淑媛

發布日期 : 2022-11-29

上週節目邀請到愛社區的斜槓農夫、有機米品牌「呷飽麥」的經營者翁坤明，本集除了翁坤明再次擔任來賓之外，他的妻子邱淑媛也來到節目中與我們一起分享她的故事。

翁坤明與邱淑媛夫婦最近剛迎來結婚二十七週年，談到兩人認識的契機，邱淑媛分享，當初兩人的父親生病時剛好住在同個病房，在雙方父母的撮合下，兩人開始認識、交往、隨後水到渠成地步入婚姻，整個過程僅歷時一個多月。結婚後，兩人開始深入了解對方的個性、互相磨合、相知相惜至今。

邱淑媛是竹崎人，嫁給翁坤明之後，從山上的村子搬來民雄這個大平原，是人生中的巨大轉折。從飲食、生活作息到天氣環境都與原生家庭不同，在重新適應的同時，又需要兼顧工作與家庭，婚後一年便迎來新生命的降臨，從新手媳婦到新手媽媽，一切都讓邱淑媛感到蠟燭兩頭燒，緊張又忙碌。然而，她也提到，幸好公婆都待她如同新生女兒一般疼惜關照。

「我這一輩子遇到最大的貴人就是我婆婆」邱淑媛說。在她剛嫁來民雄時，翁媽媽在心靈和生活層面上都是邱淑媛的支柱，更是重要的人生導師，教導她許多待人處事的道理。邱淑媛分享，翁媽媽乍看之下只是一位平凡的農村婦女，對很多議題卻有自己獨到的觀點，更全力支持翁坤明和邱淑媛投入西昌村的社區工作。

「呷飽麥」是夫婦兩人共同經營的有機米品牌，值得一提的是，呷飽麥的產品包裝上印有翁坤明母親的影像，可見翁媽媽對於夫婦二人必然深具意義。

翁坤明從民國95年開始種植有機米，堅持使用不傷害自然環境的友善農作。面對毫無經驗的有機農業，起初邱淑媛倍感擔憂，卻也毫無怨言地跟著翁坤明的腳步，在有機農業的道路上，一邊實踐一邊學習，漸漸地收穫許多的肯定與支持，兩人開始投入更多心力，慢慢增加耕種面積。

呷飽麥透過在各個市集擺攤的方式推廣有機米，並與客人分享兩人從事友善耕作的理念。邱淑媛提到，呷飽麥開始擺攤的起點是民雄的「草草市集」，這類創意市集的客群，對於有機米和友善耕作的接受度比較高。翁坤明和邱淑媛也分享了過程中遇到的困難，例如剛開始種植有機米時，連要免費送給別人吃，別人都不要；在擺攤也常常會被質疑：「為什麼你們賣的米比較貴？」於是他們利用試吃的方式，讓客人親口品嚐有機米的香甜與滑潤，感受有機農法下最自然的味道。邱淑媛說，每次出去擺市集的同時也在不斷學習、觀摩別人的做法，再慢慢修正、補足「呷飽麥」的策略，是他們長久的經營之道。

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