根據考證，過去陳厝寮中地籍不清、未開墾的牛埔地，在日治時期清查地籍的時候，由陳實華主動加上部分的私有地，一併申報為五穀王廟所有，使五穀王廟廟產大增，而這塊土地很大一部分也就是現今的中正大學校址。

課程：民雄廟宇藝文史導覽（民雄學‧學民雄）
講者：楊玉君（國立中正大學中文系教授）
時間：2018年11月10日（週六）下午1-3時
地點：豐收村社區活動中心

◎簡報檔下載：請按此
◎課程影像紀錄：https://youtu.be/5V13n9GbmCQ

從楊老師的分享中，可以發現民雄的廟宇不但與當地的發展歷史息息相關，廟宇內外的建築工法、裝飾以及想宣示的教育意涵都各有其美而精妙之處喔！

民雄先賢與洋樓

翁裕、林策勳、陳實華以及劉容如等這幾個陌生的名字，跟今天的主題有什麼關係呢？對於民雄人而言，這些人可是大有來頭。

陳實華出身豐收村，雖然姓陳，但是位於陳厝寮的陳氏宗祠後代，而非豐收村陳氏宗祠的陳家。陳實華從小就學習怎麼管理財務，傳說中因為喜歡含羞草，專程到台南關廟移植回來栽種，所以中正大學內處處可以發現含羞草的蹤跡。根據考證，過去陳厝寮中地籍不清、未開墾的牛埔地，在日治時期清查地籍的時候，由陳實華主動加上部分的私有地，一併申報為五穀王廟所有，使五穀王廟廟產大增，而這塊土地很大一部分也就是現今的中正大學校址。陳實華因為累積了不少財富，於是在1929年興建了辰野金吾式的陳家洋樓並保留至今。

陳家洋樓現狀

而劉容如其實就是知名景點「民雄鬼屋」──劉家古厝──的主人，劉家古厝與陳家洋樓一樣建於1929年，傳說兩棟洋樓建築是陳實華與劉容如互拼財力的產物。

劉家古厝（民雄鬼屋）現況

五穀王廟與中正大學的關係

當初陳實華為什麼要捐地給五穀王廟呢？日治時代開始，擁有土地的人要被課稅，許多地主因而紛紛將土地登記在廟宇名下，許多廟宇也因此坐擁龐大的廟產，五穀王廟在這樣的時空背景下成為民雄地區的「大地主」。在政權更迭後，接下來的國民政府計畫廣設大學，恰好五穀王廟有意願捐地建校，民雄因此從幾個競爭地區脫穎而出，成為中正大學的建校位址。

上圖分別為1930年(左上)、1967年(右上)、現今(下)五穀王廟外觀照

五穀王廟的五穀王是誰？

主祀「五穀聖帝」（五穀王），左龕同祀「司命灶君」，右龕同祀「福德正神」，楊玉君老師說，五穀王的來源有很多傳說，包括后稷、神農氏、炎帝、藥王等，為什麼明明是「五穀王」，卻又供奉藥王呢？玉君老師解釋，因為古時候的文化認為「藥食同源」，所以上述這些人都是被人民奉為穀王祭祀的對象。而關於究竟誰是五穀王，多數人認為就是神農氏。

接著，老師也秀出豐收村陳景全先生提供的1930年代五穀王廟的珍貴相片，並且讓參與的同學觀察五穀王廟在過去與現在的差異。老師展示一張1930年2月五穀王廟前的辦桌活動照片，並推斷辦桌的原因是為慶祝土地公生日的「吃福」場景。

1930年2月五穀王廟前的辦桌活動   

五穀王廟的建築特色

說完五穀王廟的歷史，楊玉君老師緊接著進入今天的主題：廟宇導覽。老師笑著說五、六十個人一起帶著去廟裡面，很難讓每個人都聽到導覽的內容與細節，便在啟程之前先說完，下午進行導覽的時候再請同學們一面觀賞，一面對照現在的說明。

首先介紹的是「憨番扛厝角」，楊玉君老師說這是他最喜歡的部分之一。「憨番扛厝角」是一種傳統廟宇的建築特色，被放置於樨頭或簷枋之間，但實為不具有建築力學功能的裝飾構建，是一種約定俗成、許多傳統廟宇都能見到的特徵，除了台灣之外，古代中國文物中也常出現這類承重力士的設計。至於「憨番」是誰，說法很多，包括荷據時黑奴、紅毛番、原住民，也有人說是報復私仇對象，但多半都是臆測，缺乏證據。

樨頭或簷枋之間的「憨番扛厝角」

進廟要如何進？

根據傳統的禮儀，信徒要面對廟，從右手邊進去，從左手邊出來。龍堵（右手邊有龍雕）進去，虎堵（左手邊有虎雕）出，玉君老師打趣的說，從虎堵進去就等於入虎口，這樣不太好，沒聽說龍會吃人，所以從龍堵進去會比較保險。進廟之前除了會看到龍、虎堵之外，還可以發現一些吉祥話的象徵裝飾，極富巧思的匠師們，會把祈、求、吉、慶轉成物品的諧音放進龍虎堵旁的裝飾中，如祈＝旗、求＝球、吉＝戟、慶＝磬。就連獅子玩繡球的圖都大有玄機，由於「獅」與「師」同音，「師」常用在官位名稱上，所以被用來代指官位，加上「球」就有了「求官」之意。另外廟門上也繪有秦叔寶與尉遲恭這兩尊最常見的門神。

進廟的時候記得要從雕有龍像的「龍堵」進入

廟宇裝飾元素

楊玉君老師在簡報中分享，廟宇的裝飾元素相當的豐富、多元，常見的有木雕、石雕、交趾陶、剪黏以及彩繪，台灣大部分的傳統廟宇，都會用這些精細的技藝相互組合，呈現出吉祥的意義、歷史或道德禮俗故事，或是關於主神的神話故事，成為廟宇建築中重要的構成元素。

陳三火剪黏（來源：[陳三火剪黏搶先展]-八仙系列）  

想像力太豐富？匠師們呈現吉祥話的精妙手法

談到吉祥的意義，楊玉君老師也舉出一些令人嘆為觀止的表現方式，除了前面提過的「旗、球、戟、磬＝祈求吉慶」之外，還有像是「花瓶插牡丹＝平安富貴」；「公雞＋牡丹＝功名富貴」；「鷺鷥＋蓮花＝一路連科」；「金玉（魚）滿堂（塘）」；「鷺鹿（路路）連科」……等等，用種種意想不到的諧音變化構成博古圖，讓人不得不佩服先人的想像力。另外，老師也特別介紹廟宇中常見的「雜寶」，雜寶顧名思義就是指「雜七雜八的寶物」，凡是具有宗教或吉祥意涵的器物都可能列入其中，品項也會隨著時代更新演變，如雙角，銀錠、犀角、火珠（摩尼如意寶）、火焰、珊瑚、法螺、火輪、雙錢之類。至明代，增加了新的內容，有祥雲、靈芝、卷軸書畫、鼎、元寶、磬、方勝、紅葉、艾葉、蕉葉等等。有時任取其中八品，也稱八寶。楊玉君老師也觀察到「雜寶」有在地化的現象，例如在部分台灣廟宇中，「鳳梨」也是雜寶之一，因為鳳梨在台語中有「旺來」之意，然而在中國被稱為「波羅」，便沒有衍生出吉祥的意涵，因此鳳梨可說是台灣特有的雜寶喔！楊玉君老師繼續舉出比較有趣的吉祥寓意裝飾案例，像是「鼠與南瓜」：老鼠多產、南瓜多子，便引伸出豐饒多產的意義。

本地才有的鳳梨雜寶

除了吉祥意涵的裝飾外，楊玉君老師接著介紹所謂的四聘、四暢及四愛，四聘的故事分別是堯聘舜（孝感動天）、商湯聘伊尹、文王聘姜太公（渭水聘賢）、劉備聘諸葛亮（三顧茅廬）；四暢則是讓身體舒暢的動作，如撚鼻、掏耳、伸腰、搔背；四愛比較特別，是從幾個愛物的故事中挑出四種組合成四愛，常見的有陸羽愛茶、林和靖愛梅／鶴、陶淵明愛菊、王羲之愛鵝、唐明皇愛牡丹、蘇東坡愛鵝、周敦頤愛蓮。  

廟宇本身就是一個「八仙樂園」？

不說可能不會發現，其實大家熟悉的成語「八仙過海」中的八仙，其實也是各大廟宇的常客呢！但廟宇裝飾中的人物何其多，要怎麼認出「八仙」？楊玉君老師教大家，要認出八仙最方便的方式，就是認他們手上的法器，「漢鍾離持蒲扇；呂洞賓持寶劍；張果老持魚鼓；曹國舅持玉版；鐵拐李持葫蘆；韓湘子持洞簫；藍采和持花籃；何仙姑持荷花」，有時候會只見法器不見仙，這時候就是指「暗八仙」，所以楊玉君老師提醒同學對應的法器一定要記牢，進廟宇參觀時才能便於辨認。  

廟宇中的漫畫

前面提到，在廟宇的裝飾中不乏歷史或神話故事，這邊楊玉君老師就介紹五穀王廟裝飾中的故事，五穀王廟中的彩繪圖有許多是出自《封神演義》中的故事，繪師將故事的內容融合在廟裡的彩繪圖上，是不是彷彿古代版的漫畫呢？ 

往廟樑上看一看，就能發現故事的彩繪哦！圖中的「子牙下山」是《封神演義》37回〈姜子牙一上崑崙〉中的橋段。

大士爺是什麼神？

是觀音大士化身？還是觀音大士所收伏的鬼王？是地獄中的燄口鬼，還是嘉慶君所敕封女婢？大士爺的由來眾說紛紜，楊玉君老師分別從佛經、歷史記載及地方說法來說明。

觀音大士化身鬼王的典故分別來自於佛經《地藏本願經講記》中「爾時佛告地藏菩薩。是大鬼王。主命者。已曾經百千生。作大鬼王。於生死中。擁護眾生。是大士慈悲願故。現大鬼身。實非鬼也。」；以及《楞嚴經宗通》中記載的「瑜珈燄口焦面鬼王。即觀音大士所化。」

觀音大士收伏鬼王的說法則是傳說大士爺是因為貪吃好兄弟祭品，被觀音收伏，因而頭上頂一尊觀音，且舌頭被鎮住吐出，而後被觀音派來當「大哥」監管好兄弟們，所以才以惡鬼的造型出現。另由於大士爺「青面獠牙、頭生雙角、口吐火焰、上頂觀音、身著戰甲」的神像特徵與《瑜伽燄口儀軌》中所描述的燄口鬼極為相似，故也被認為是燄口鬼化身成神。

觀音大士（後方）與大士爺（前方），仔細看大士爺有沒有符合「青面獠牙、頭生雙角、口吐火焰、上頂觀音、身著戰甲」的特徵呢？

而民雄當地也流傳著相當有意思的說法，認為大士爺是受嘉慶君所敕封女婢，傳說嘉慶君遊台灣至民雄時，觀察附近的山形後表達可惜，因為「正筆架，出皇帝；倒筆架，出大士」，民雄的山是倒筆架，只會出大士，當時有位女婢聽到了，趕緊出來領旨受封成為大士，此一傳說被用來解釋為何相較於其他地方的大士爺為站姿，民雄的大士爺卻能坐在椅子上，原因正是民雄的大士爺曾受敕封啊！  

大士爺廟也有裝飾藝術

大士爺廟的木雕裝飾非常特別，一般的廟宇在廟口多以吉祥物來裝飾，但大士爺廟卻是以地獄圖像作為廟口的意象，充分的彰顯了大士爺作為鬼王的背景。

大士爺廟廟口的地獄像木雕

大士爺廟的門神也比較特別，因為主神供奉的是觀音大士，所以門神是觀音護法：韋陀與伽藍，但其中一位很明顯是大家所熟悉的「關公」啊！為什麼關公會變成觀音的門神呢？楊玉君老師解釋，這是因為關公被民間信仰廣泛祭拜後，也被佛教所接納成為佛教的神衹「伽藍菩薩」，是不是很有趣呢？

大士爺廟門神 觀音護法：韋陀、伽藍  

影像剪輯／洪育增 文字整理／曾志桓