使用年曆的這一年時光中,可以一覽豐富的民雄景色,和民雄的人、民雄的景邂逅。
一、行事曆概念啟發
在「民雄學.學民雄」課程提案時,以老師提過的「土地公拐」作為起點延伸,並收到張智源先生回饋的想像:「翻閱的時候想起,哦,秋天到了。我該回去看看」,有點浪漫,有點打動我。後來與老師討論,加入的概念多以「時間」、「歲時」相關,內容也從調查的「宗教、民俗、祭典」漸轉向生活。發現自己收集起廟宇祭典之外瑣碎的民雄,老屋、夕陽、街貓、市場的麵條……哪個都這麼日常,哪個點點滴滴都如此可愛。最後的成品便傾向表達民雄的瑣事,並以「用一年在民雄散步」註解之。
二、田調內容
(一)各村落的廟宇、祭典介紹
1. 西昌村慈雲亭
廟方最主要的祭祀活動分別是在普度及謝平安時,慈雲亭的石觀音,重達二十多斤,乾隆時由一僧人從笨港抱來諸羅山,行經竹仔腳時停下來休息,結果要走的時候,請不動石觀音。圍觀村民認為是神明顯靈,便央求神明留下,並在神明示意下建廟落腳。時至今日,石觀音娘娘依舊守護著西昌村村民。而當初揹著觀音娘娘前來的和尚,也由廟公們悄悄地祭祀廟方的一隅。
.廟宇特色:
整體 |
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慈雲亭前面有個大廣場,後面是公園,整體是個大的聚會、休憩空間。 |
屋頂 |
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屋頂是預燒陶瓷。中脊正面有金魚、章魚、螃蟹、鯉魚。背面是水果和雜寶。 |
石觀音 |
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石刻觀音 |
建廟先賢的功德祿位 |
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背負石觀音的僧人祭拜 |
門神 |
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門神經常為用四個一組的民俗語彙,如風調雨順、虎豹獅象。慈雲亭門神使用的便是虎豹獅象。可在腰部見到。 |
樑上演義故事 |
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還簇新且沒有用玻璃罩子 |
樑上的龍 |
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2. 菁埔村:西安府、升虛宮
(1)西安府
西安府的由來,有點風水的概念,在風水地理上有虎邊跟龍邊,據傳菁埔村當初在虎邊建立了升虛宫,然而龍邊的西安府只是一間小廟,導致虎邊高比龍邊高,造成村莊不寧,才把西安府有規模的建立起來。
.廟宇故事:
西安府旁邊有三棵芒果樹,分別代表芒果神三兄弟。以主幹的數量來認三兄弟的輩份,老大是一支主幹;兩支是老二;三支是老三。原本管事的人打算留一棵樹就好,但有個老師常來看芒果樹,給他們排了輩份,管事覺得這可能也是旨意,就把三兄弟都留下來做王公。
土芒果神是位有個性的神明,要是問事有人插嘴,他會不開心,不喜歡在工作上被質疑。有人來求芒果樹皮熬湯做藥時,土芒果神還會先幫病人看看他的病能不能醫,要是不適合用樹皮湯醫治,他就會拒絕讓人削樹皮,因為樹皮有毒,不能隨意服用。雖能問事又能治病,但遇到不擅長的事情,土芒果神也會尋求其他神明的幫助。除了與許多神交朋友外,土芒果神也十分喜歡與人廣結善緣。到某地要是遇到有緣人,便會託夢要那人來菁埔村找他,並協助處理難題。
土芒果神非常疼惜小朋友,甚至為了小朋友的安全,放棄掉象徵自己神位的證明。其實西安府原可叫西安宮,但因其建立在國小對面,有許多小孩會來廟外廣場玩耍,小孩一般名字偏旁常有帶刀帶劍,取名作宮,會變成將小孩命中的刀、劍射回給小朋友,造成傷害。故在最後告訴廟內主要的問事人員,不要叫做宮,因而西安府以府為名。
主要祭祀節日為三位王公的誕辰,在農曆十月廿二的二王公誕辰,西安府會放煙火慶祝。三王公及大王公的誕辰在農曆三月十五及農曆七月初四,由於七月鬼門開,不適合為大王公舉辦生日,所以改舉辦村民卡拉OK大會,讓大王公能與民同樂。
.廟宇特色:
芒果木神像 |
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王公神像是用當初在廟前顯靈的芒果樹製成,西安府之前遇到火災,兩座神像被燒掉。 故在現今的西安府只剩一尊神像在廟內供奉,圖內有金牌和紅穗的是僅存的二王公神像。 |
芒果樹三棵 |
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還願的紅條 |
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聽說來還願的人很多,西安府香火鼎盛,掛滿了感謝香油錢的紅條。 |
(2)升虛宮
菁埔村的升虛宮,從西安府那得知,在以前就是菁埔村的大廟之一,其位置與菁埔村相對,在廟的虎邊,據沿革記載,在當地已有三百多年的歷史,主奉神明為神農大帝,其誕辰在農曆四月廿六日。廟內主要是以木雕裝飾為主,因年代久遠,故重建數次,最近一次為民國八十四年建成。
3. 中樂村大士爺廟
.廟宇特色
五虎將軍 |
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大士爺廟的虎爺和一般廟裡的虎爺不同。普通虎爺神格不足會在神桌下祭拜,但大士爺廟的五虎將軍被冊封過,有自己的廟。 |
交趾陶 |
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有許多像畫框的設計 |
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樑上的龍 |
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屋頂 |
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剪黏與其他廟不同 |
鏤空花紋 |
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.安土儀式
普度辦桌 |
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大士爺升座 |
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舞獅 |
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道士普度 |
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戲台 |
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米龍 |
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安土儀式會有的米龍 |
大士爺轎子 |
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由民雄竹藝師所做 |
4. 中樂村慶誠宮
慶誠宮是傳聞受到嘉慶皇帝勅封廟名的廟宇,是以往民雄至古坑一帶,八十一個庄落的共同信仰中心。只是經過梅山大地震損毀,又經921大地震及1022民雄大地震之後,重建之路艱辛,每年媽祖誕辰遶境,神轎均會徘徊在媽祖廟舊址,媽祖也多次藉著乩童降旨或以輦轎降詩,傳達希望百年內能重建的心願。幸虧在廟方和村民的努力下,在民國88年得以重建,在安座儀式時,廟方還特意招募三十六名十二歲以上,生肖分別屬鼠、牛、虎、龍的男性,要他們茹素、分房十二天,以求安座順利。
其中的爐主由東榮村、西安村及中樂村三村輪值,並在每年農曆三月廿三媽祖誕辰時,舉辦遶境活動,遶境路線會路經三村。廟內的交趾陶,是廟方特別向新港大師謝東哲先生訂做,而廟內二十四壁畫則是請林和仁先生製作。此外廟方還有成立將軍會,在媽祖每年遶境時,陪伴在媽祖左右。
5. 雙福村保安宮、豐福宮
接受採訪的是曾經當過廟宇工作人員,也是雙福村村長的黃福源先生。黃家為客家人,是當初開墾土地的主要家族,信仰也是跟著家族而來。在保安宮旁就有黃氏的宗祠。豐福宮主要的祭典有保生大帝的誕辰、土地公誕辰。在保生大帝農曆三月十五日誕辰這天,廟方會舉行遶境活動,比較特別的是,在保生大帝誕辰前一週,廟裡的工作人員都要先請媽祖來到廟裡,遶境時廟內的虎爺及土地公也會一同遶境。
保生大帝和媽祖信仰中,有一句話叫:「媽祖婆雨,大道公風」。「大道公」是保生大帝的別稱。在民俗故事裡,保生大帝曾經追求媽祖,被媽祖斥責不可亂動凡心後,就在媽祖聖誕出巡時下雨,媽祖知道後也在保生大帝聖誕出巡時颳大風,從此冤冤相報不停、年年鬥法不休。
要是彼此生日都無風無雨,信徒就會笑說:今年兩神和解了。於是流傳「媽祖婆雨,大道公風」的俗諺。黃先生說,其實就是傳說,也不一定準,媽祖生日剛好是雨季,也難說就是保生大帝做法下的雨。但真的遇過保生大帝遶境的日子,雨下得「拚迸叫」。
按照慣例,廟方會在保生大帝聖誕前一天「請媽祖」。但實際上為了配合參與人的時間,若請媽祖的日期無法排在週末,就會提早在前一個週末辦理。
土地公生日有分二月及八月,豐福宮主要在八月份會進行為土地公祝壽的活動。在農曆一月初一還有新春團拜,廟方會給大家煮平安米、平安麵或發紅包。一月初二會做頭牙,向土地公、虎爺求財。並在三年前,受土地神的旨意,舉辦插土地拐的活動,由於近幾年土地神並無旨意舉辦,所以便停辦。在豐福宮土地公神像旁,還有一支當時製作的土地公拐,是受神旨意方位,在葉子寮一帶山下找到的竹竿製成。此外,土地公還會進行安營的活動,讓土地公巡視一圈,保護村庄來年的平安。
.廟宇特色:
黃氏宗祠 |
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在保安宮附近有黃氏宗祠 |
文物: 豐福宮、土地公神像 |
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在保安宮前面的小石廟。廟上方有落款「嘉慶丁卯年」,表示該廟已有一百九十三年歷史,屬於一級古蹟的年份,是民雄中唯一被專家們認定的古文物。 整座廟宇同神像皆由花崗岩製成。石神像很重,故以往雙福村遶境,都是讓木土地公出去。但村長給石土地公買轎子後,石土地公也能出來參與遶境。 |
土地公拐 |
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幾年前土地公要求在祭典中做「土地公拐」,豐福宮就辦了幾年插拐活動。後來土地公覺得圓滿了,就沒繼續要求在祭典中加入插拐儀式。 活動流程中,會讓虎爺帶路,土地公再決定要在哪裡插「土地公拐」。 現在土地公神像旁有一支土地拐,是廟方受土地公指示,去葉仔寮某處找到的竹竿製成。 |
虎爺公像 |
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保安宮的虎爺供奉得很講究,有銅板也有雞蛋。 通常廟宇的虎爺因為神格不足,供奉在會在主神桌後面的洞裡。 |
屋頂:獅子滾繡球 |
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保安宮屋頂的獅子滾繡球。較少見獅子滾繡球在屋頂做得很大隻,通常只在入口旁的浮雕上有。 |
屋頂:騎著龍的龍王像,跟其他廟宇較為不同,下方的龍是龍頭魚身。 |
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.風景:
田 |
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綠肥植物 —太陽麻 |
老屋 |
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保留了老磁磚 |
6. 北斗村:新福宮
新福宮是北斗村居民主要信仰廟宇之一,除了保生大帝之外,也有供奉五穀王爺,是因為先民當初來到北斗村的時候,同時帶來了保生大帝、池府千歲和虎爺,便一同供奉變成當地的信仰中心。
重要節日是在農曆三月十五日的保生大帝誕辰,廟內會有熱鬧的遶境活動,還會請小姐前來唱歌,附近居民也會特地返鄉同樂。而其他陪祀神明誕辰則會請嘉義朴子的戲團前來表演,也會在普度、謝平安等節日舉辦法會。
.廟宇特色:
前庭的對聯 |
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暮鼓催歸客,晨鐘醒迷人 催寫成摧毀的摧。 |
正門石獅子 |
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正門的石獅長相似蝙蝠 |
棚架石獅子 |
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棚架柱子旁的是廟方請新港的師傅手作刻的石獅。眼睛是彈珠。 |
.村莊風景:
公園 |
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北斗村裡的河流和公園,在巷弄間有小橋可進入。 |
老屋 |
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在屋頂下、飾帶上會見到的混凝土裝飾物。 |
8. 西安村保生大帝廟
西安村的保生大帝廟,鄰近中樂村的大士爺廟及慶誠宮,主要的祭祀日子是在三月十五日的保生大帝誕辰,同時間也是廟內武財神的誕辰,所以廟方會一起為兩位神明慶祝誕辰,此外,廟方還會有謝平安、太歲點燈,近來廟方也會在保生大帝誕辰舉辦義診服務。
9. 豐收村:五穀王廟、震天府
豐收村五穀王廟在陳氏祠堂旁邊,旁邊是村辦公室、對面是村民中心,前面是陳實華洋樓。祭拜神有五穀聖帝、玉皇大帝、開臺尊王、文昌帝君、觀音佛祖、太子元帥。是豐收村主要祭祀活動的承辦廟。震天府則是在大路邊,拜李、范、池、朱四位王爺,活動以日常祭拜為主。二間廟的管理應有些整合,共用同一facebook粉絲專頁。
.豐收村的祭典行事曆(農曆):
日期 |
五穀王廟 |
震天府 |
1/1 |
開廟門 |
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1/4 |
接神 |
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1/8 |
拜玉皇大帝、安營 |
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1/9 |
拜玉皇大帝、祈求合境平安 |
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1/15 |
元宵節:發平安米、平安龜、發財金、紅包 |
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1/16 |
開臺尊王千秋 |
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2/3 |
文昌帝君聖誕 |
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2/19 |
拜佛祖 |
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4/26 |
五穀聖地聖誕遶境求平安 |
李府千歲 |
4/27 |
范府千歲 |
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6/18 |
池府千歲 |
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6/19 |
觀音佛祖祝壽 |
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8/3 |
司命灶君聖誕 |
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8/15 |
福德正神聖誕 |
朱府千歲 |
9/9 |
<太子元帥聖誕 |
太子元帥聖誕 |
※較特殊的活動:元宵節時會有「提柑」活動,以祝福新婚夫妻早生貴子。
.廟宇特色:
五穀王廟 |
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整體 |
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單層廟宇。 在照片左側是陳氏祠堂,猜測可能和雙福村的黃家一樣,有宗族結合祭祀的村莊發展史。 |
屋頂 |
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和西昌村的廟宇屋頂風格相似,是民雄常見的預燒陶瓷。在中脊上同西昌村一樣有海鮮,海鮮有鯉魚、蝦、蟹。水果則有佛手柑、鳳梨、石榴、桃子等。 |
震天府 |
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整體 |
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震天府在大路和農田旁,左側的空間有六角亭和桌椅。豐收村常見這樣,在田邊的廟宇、祠堂旁建立的休憩空間。 雖在疫情期間沒有人,但以往應該是村民農事生活之外的休息聚會場所。 |
剪黏 |
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民雄常見的剪黏,多以瓷片、預燒雕塑為主。但台灣以前也流行過以玻璃片剪黏的技藝。 民雄特別舊的廟宇中偶爾能見到,這樣半透明的玻璃剪黏。震天府的大門旁邊有一對這樣的剪黏。 |
地磚 |
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廟宇內的地板,大部分是素色、花崗岩,或常見的磨石子。但震天府的地磚花俏些,是深紅色白花紋的格子花朵拼接圖案。 |
.村莊:
豐收村位在連接中正大學和民雄車站商圈的大路左右,房屋也零散的分佈在田庄之間,有很多老屋。和村民聊天時得到的訊息是,豐收村的主要作物為稻米、鳳梨。
風景 |
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土芒果樹大道。 |
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土芒果花開,約在12月。 |
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稻米: 綠浪、成熟的稻浪、收割過的稻梗、曬乾後的稻草團。稻米種植地能見到的季節景象。 |
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村落 |
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老屋常見的屋頂結構 |
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削蕃薯籤的器械。早期農村會一次性削大量的蕃薯籤,為因應儲備糧食的工作量,發展出以輪借力的工具。 |
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擋煞的麒麟牌、八卦陣,麒麟腳下應是雜寶中的幾樣。 |
(二)各村窗花
豐收村 |
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西安村 |
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西昌村 |
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雙福村 |
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(三)其他民雄的事情:
老師提過:民雄是個社區營造、文化整合還在起步的地方,也因此能見到老中青三代都致力於參與民雄的塑造。在走踏過程中會在咖啡廳休息並與老闆們閒聊,漸覺得除了農村、廟宇、老屋的老民雄,青年們所打造的那部分年輕的民雄也是重要的。這是決定將瑣碎事務納入行事曆呈現的原因之一。
1. 民雄青年咖啡廳:
(1) 西安村:慢靈魂、咖啡學
慢靈魂開業至今三年,和民雄在地人士往來頻繁,偶爾能聽到小吳藥師在這邊討論事情。一樂酒家修復工程開工時便合作提供甜點和咖啡豆禮盒。
老闆是音樂人,店裡有不少黑膠唱片和老CD。近日店裡裝潢稍微換了,把櫃檯的甜點櫃撤掉,換上較有禪意的小屏風和木枝條。和老闆聊天時,說是之前因為疫情刻意用甜點櫃佔掉座位空間,管制放鬆後就撤掉多擺些椅子。日後有在店內擺咖啡豆的櫃子旁邊,設立試聽音樂的設備和售賣點、支持獨立音樂的打算。
咖啡學位址在騎虎王廟附近的地下道出口旁,客人有很多學生,是許多南華大學、嘉義大學會來聚會、休息的場所。比起文藝話題,聽到的活動偏向跑山觀星等學生傾向的活動。
(2) 西昌村:魚罐頭
西昌村的風格較特別,內裝像美式穀倉,牆上掛著裝咖啡豆的麻布袋。但更大的特色點是養魚,咖啡店構築在魚塭上,地板間的玻璃能看見魚,桌子也是透明的魚缸。魚罐頭不像慢靈魂、咖啡學那麼活躍,但餐點別具特色。金鑽鳳梨咖啡是老闆構思以民雄鳳梨做的特調,第一次見到咖啡店賣的粽子是南部粽。
老闆是個業餘喜歡登山和攝影的人,也對藝文活動有些支持。店外的大腦袋金魚手繪,是在此打工換宿的藝術家畫的。
2. 民雄美食:
以西安村、中樂村周邊為主。
高家魚翅羹 |
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薄荷雞是民雄的家常菜,但有販售此道菜色的店家不多。 |
民雄市場 |
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磅皮麵,在市場叫做扌六仔麵。用油炸豬皮做為配料。 |
民雄市場 |
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紅燒青蛙湯 |
民雄市場 |
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勝珍馨餅舖 |
西昌村 |
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魚罐頭咖啡 |
三、成果
《打貓拾光──2023用一年在民雄散步》年曆手帳
記錄了民雄各村落的風景,包含老屋、鐵花窗、廟宇、祭典等等,為2021年「民雄學.學民雄」課程成果之延伸,學生在課後花費一年的時間,進行詳細的拍攝記錄完成此作品。
年曆手帳製作名單:
指導老師|楊玉君、管中祥
編輯企畫|黃顯淨
作者群|陳敏、馬書昀、曹耕毓
美編、攝影|陳敏、馬書昀、曹耕毓
文案、校正|馬書昀
特別感謝|重構大學路團隊,民雄各宮廟,慢靈魂咖啡,咖啡學,魚罐頭咖啡館,西安府陳先生,雙福村黃福元村長,李彥霆助教,民雄各鄉親,以及所有在採訪、拍攝中協助我們的人。
組員/陳敏、馬書昀
助教/李彥霆