2022夏季農地工作坊-農田裡的肥科學

發布日期 : 2022-05-16

位於民雄鄉最西邊的村落—西昌村,像在稻海裡若隱若現的小島。以種稻為主的西昌村,也種很多番茄、哈密瓜。經濟生活與農業緊密接連的西昌村,自然也有形形色色有趣的農人。

這次重構大學路計畫與 會長米-鐵馬阿公健康田、五彩崗友善農坊 、憨己園自然農園、呷飽麥友善自然農園,四間友善耕種的農園一起舉辦「農田裡的肥科學」工作坊,帶大家認識各種讓作物頭好壯壯的方式。為此,會長米的翁會長和五彩崗的阿杉哥整出一塊地瓜園,並用不同的肥料幫地瓜葉施肥,有大家不常聽過的生物菌也有常見的化肥。​

上午參訪完會長的碾米廠和阿欽伯的草繩工坊後,大家開始採收用不同菌種、肥料耕種的地瓜葉。這些採完的地瓜葉也變成午餐的「主菜」,中午大家圍在煮切仔麵的爐子旁邊川燙青菜,做地瓜葉的Buffet。​

施肥雖然能夠讓作物吸收到更豐沛的營養,但在作物周圍的雜草同樣也會獲得同樣的養分。因此,下午我們便到與各類植物共存,以「超自然農法」著稱的憨己園參觀。

憨己園主人凱西描述的土地魔幻又寫實,相當精彩。凱西說有些植物養在盆栽裡很可愛,但是當根鬚扎到土裡後,就會變成巨大的怪獸,沒有節制地吞噬其他植物的生長空間。事實上,農作物與雜草也有相互侵占、吞噬的關係,而農園主人要從中介入得到想要的結果。​

當天行程主要都是帶大家往下看,活動最後一站呷飽麥農園便帶著大家往上看,看樹上的芒果。上午帶大家認識的生物菌,可以讓作物有更好的生長,但生物菌的影響並非只有一面,菌種也可能會對作物造成傷害。呷飽麥農園的坤明哥和淑媛姊便教大家幫芒果消毒、套袋。​

希望這次農地工作坊可以讓大家對農業有更多的認識。